Nomie - Épice : Piment Chipotle rouge fumé

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Le Chipotle est un piment Jalapeño mûr qui a été fumé et séché, il en résulte un piment rouge foncé, presque brun café avec un parfum fumé très prononcé de chocolat, de noisette et de noix, et plutôt sucré en bouche ce qui le rend très gourmand.

Traditionnellement, le Chipotle est fumé au Mexique avec du bois de Pecan pour une saveur authentique.

Très utilisé dans la cuisine mexicaine, on le l'utilise pour parfumer les sauces et les viandes grillées grâce à son doux piquant sucré et sa saveur fumée.

Contient : Piment Chipotle rouge fumé du Mexique en flocons
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel