Mulino Marino - Farine BIO de sarrasin

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Il s'agit d'une farine alternative au blé, issue de l'agriculture biologique et purement moulue avec de la pierre naturelle. Idéal pour ceux qui présentent une intolérance alimentaire au gluten, elle est également recommandée dans les régimes pour diabétiques. D'un point de vue nutritionnel, elle contient des vitamines B, E, P et des quantités importantes de minéraux (calcium, phosphore, magnésium, cuivre et sélénium). En outre, grâce à une substance appelée rutine, il est particulièrement utile pour renforcer les parois des vaisseaux capillaires.

Poids : 1 kg
Provenance : Italie
Ingrédients : Famille des Polygonacées Sarrasin. Fabriqué dans une usine dont les produits contiennent du gluten.